Ricette di verdure squisite 

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COSA RICEVERAI:

E-book               in Formato Epub

ISBN                   9788878692053

Casa editrice:  MACRO EDIZIONI

Autore:              Silvia Strozzi

Prezzo:              € 4,49

DESCRIZIONE

Esistono alcune malattie che si curano solo con l'alimentazione: l'insegnamento di Ippocrate, spesso dimenticato, sta ritornando attuale. 

Spesso si crede di sapere tutto o quasi sugli ortaggi, invece ogni giorno la scienza scopre nuovi principi attivi e sinergie contenute nei vegetali, tali da renderli anche componenti principali di farmaci importanti. 

Le verdure sono un alimento salutare che contiene buone quantità di proteine e carboidrati e pochi grassi; mangiate fresche, stufate o cotte al vapore, contengono un'alta quantità di vitamine, minerali e fibre. 

Attraverso ricette veloci, semplici e gustose, il volume Ricette di Verdure Squisite vi aprirà alla conoscenza dei principi e dei valori nutrizionali e salutistici di tutte le verdure. 

Inoltre tanti spunti, varianti salutistiche e approfondimenti sull'utilizzo delle verdure non solo in cucina, ma anche per curarsi in modo naturale, straordinario ed assolutamente economico.

Alcuni dei contenuti del libro Ricette di Verdure Squisite:

• I colori della vita: il giallo, il rosso, il verde e il blu nel piatto
  
• Cosa metto in tavola? Originali ricette di verdure per ogni stagione
  
• Crude o Cotte: le combinazioni per la salute del nostro organismo
  

L'AUTRICE

Silvia Strozzi

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