Le Ricette di Veganblog

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COSA RICEVERAI:

E-book                in Formato Epub

ISBN                    9788862299619

Casa editrice:    MACRO EDIZIONI

Autore:               Renata Balducci

Prezzo:                € 10,99

DESCRIZIONE

Cucinare e mangiare Vegan non è un’esperienza strana o necessariamente esotica. È invece un normalissimo modo di nutrirsi in maniera sana, gustosa ed equilibrata. È in totale rispetto di ciò che la nostra cultura mediterranea ci insegna, attraverso lo straordinario panorama di ricette regionali che la nostra penisola può offrire in maniera assolutamente unica: pasta e fagioli, risi, timballi, zuppe toscane, minestre, tartufi, funghi, erbe aromatiche dal profumo insostituibile.

Tutto questo è Vegan. È in questo libro, curato da Renata Balducci, trovate il meglio delle ricette della più importante community di appassionati vegan in Italia: VeganBlog.it. Oltre 200 piatti, dall’antipasto al dolce, realizzati dai cuochi e dai foodblogger di VeganBlog.it.

Ma non solo, anche testimonianze dei membri di AssoVegan (artisti, soci, ecc.) e consigli nutrizionali di medici autorevoli (Michele Riefoli, Sabina Bietolini, Leonardo Pinelli, Lorenzo Ferrante, Michela De Petris, Maurizio Conte, Giovanni Vasco Merciadri, Roberta Bartocci, Marilu’ Mengoni).

Godere e far godere con la propria cucina è la prima regola del cuoco Vegan. Con i consigli e le ricette del Veganblog.it avrai tutti gli strumenti per raggiungere questo risultato.

Buona Cucina (Vegan) a tutti!

L'AUTRICE

Renata Balducci